カゼインプロテイン　|　サプリメント

牛乳のカゼインたんぱくを原料とした動物性プロテインのことです。

消化吸収はホエイプロテインに比較して遅いですが、そのぶん血中アミノ酸濃度が長く維持されるので運動前１時間前後や就寝前の摂取が効果的です。

カゼインプロテインの成分のたんぱく質を２～３個のアミノ酸分子まで酵素分解したものがカゼインペプチドといわれ、プロテイン状よりも吸収が速く３０分程度で筋肉まで到達するといわれています。